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广州臭氧发生器厂家,食品厂专用臭

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产品简介

速冻食品、冷饮食品、肉蛋奶制品等加工车间与包装间,都有比较高的卫生要求,特别是生鲜食品由于最终没有加热消毒工序,生产车间的微生物污染是影响产品质量的极重要因素。以前我国大都采用紫外灯消毒,由于前述紫外法杀菌天然的缺点,食品微生物指标很难控制,在夏季尤其严重。臭氧用于食品加工车间消毒效果很好,浓度也比冷库消毒要求低的多,一般0.5-1.0ppm即可达到80%以上的空气杀菌率,并可去除车间异味。蛋品加工厂生产蛋黄酱、冷饮厂生产冰激凌、雪糕,都有搅拌、膨化工序,产品与空气强烈接触,试用臭氧后车间微生物降低90%,产品质量达到合格标准,而一旦停止使用臭氧,产品中细菌含量逐日快速增加。

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