在目前市场中, 豆腐制品的加工生产, 多数采用手工作坊制作而成, 其制作卫生条件不仅存在脏乱,差等现象, 而且由于人工煮浆等工序上对温度、温和比例的控制不当,选成豆腐制品(豆浆、豆腐脑、豆腐) 在色泽上出现泛黄状, 口味上也含有点味苦=涩盒豆腥味,难以去除等现象, 众所周知, 这些食品识在没有完全煮沸的情况下面选成的, 久而久之会对人们的身心健康造成极大的影响。 于是经过一系列的努力,豆腐机产生了。豆腐机具有一下特点:一机多用:可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品,还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。 洁净卫生:符合国家食品卫生标准的全不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗。 方便快捷:从大豆原料进机到出成品仅需25分钟,并且一台设备只需一人操作,省时省工省力,轻松便捷。 保持营养:运用超高温不接触PLC电子加热煮浆工艺,性能优于蒸汽加热,有效地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美。
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【型号: SZ-12...SZ-15...SZ-20】
【磨碟直径(转/分):1565...1400...1100】
【碟直径(mm):120...150...200】
【电机功率(kw):0.37...0.75...1.1】
【使用电压(v):220/380...220/380...220/380】
【工作效率(kg/h):】
【...大米:20-25...25-40...60-75】
【...黄豆:10-15...10-20...35-40】
【度电产量(kg/度) :】
【...大米:45...45...55】
【...黄豆:23...18...32】
【米浆粗细度(%) 大米浆0.2mm孔筛残留物不超过6%.-黄豆浆0.45mm不超过10% 】
【浆料温升(℃):≤7 】
【磨碟性能:】
【...材料:棕刚玉压砂轮.寿命:3.5万公斤/时】
【...材料:棕刚压砂轮..-寿命:1.5万公斤/时】
【干物料与水比例:大米:1:1-1.5...黄豆:1:3.54】
【外形尺寸(mm) :380X220X710...470X260X93...607X350X1020】
【总机重量(kg) :36...53...75】
【加工食品类型: 适用于大豆类加工】
现磨豆浆的功能: