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- 发布时间:2015-07-16 04:11:06
- 北京很久以前只是家串店加盟总部
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很久以前烤串坊加盟费多少?串串是冬日里最受欢迎的一道美味,建议大家在品味美食的
同时,也不可忽略了健康。其实这并不难,只要你的菜单搭配合理……
第一道:吃串串时要点一盘红薯:我们都知道肉类食品是酸性食物,而红薯则是碱性食物
,两者进入胃中就可以酸碱中和,尽量使我们的体内保持酸碱平衡。小贴士:适合搭配羊
肉的蔬菜
吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。
凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心
等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
第二道:锅中可多放些蔬菜:蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油
腻,补充冬季***维生素不足,还有清凉、解毒、袪火的作用,但蔬菜不要久煮,否则将
失去大部分营养价值及清火的功效。
第三道:适量放些豆腐:有的豆腐含有石膏,在锅内适当放入豆腐,不仅能补充多种微量
元素的摄入,而且还可以发挥石膏清热泻火、除烦、止渴的作用。
第四道:可加些白莲:白莲不仅富含多种营养素,也是***调补的良药。加入的白莲最好
不要抽弃莲子心,因为莲子心有清热泻火的作用。
第五道:要放点生姜:生姜能调味、抗寒,锅内要放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,有散
火除热的作用。
第六道:酸奶:此外,吃完串串后可喝些发酵型酸奶,酸奶既可以对胃黏膜有一定保护作
用,又可促进消化
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