很久以前只是家串店加盟电话

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不足，不断改进和研发了无烟木炭自助烧烤专利设备，在多年的从业经验中为健康吃烧烤开辟了一条绿色之路。经过几年的发展，很久

以前只是家串店已经陆续开了数十家店。
    长江商报消息 随着江城消费市场的逐渐成熟，晚茶也成了品牌店角逐的重点。全球小编昨日从武汉餐饮市场了解到，武汉九龙大酒

店、艳阳天、三五醇、楚灶王等多家餐饮品牌店，纷纷发力晚茶市场。
品牌餐饮店发力晚茶市场品牌酒店消费一般人均最少得120-150元，这个价格对于一般的市民日常消费而言偏高。 市民刘先生说，不过

现在不少品牌酒店推出的夜宵、晚茶同样是 高端出品 ，菜式精致，服务到位，人均价位却只要几十元，不论是朋友小聚还是家庭聚餐

都很划算。目前，武汉推出平价夜宵、晚茶的品牌酒店并不少，如九龙大酒店、艳阳天宝丰路店、三五醇、楚灶王等都有价格实惠、种

类丰富的夜宵、晚茶。
    我们在2012年12月18日正式推出晚茶，单点茶点最低只需要6元，价格比大排档还低，目前社会反响不错。 九龙大酒店行政总厨何

师傅告诉全球小编，我们这里品种繁多，粤式晚茶110种，武汉特色晚茶60多种，可以更好地满足各类客人的需求。
品牌洒店主打是中高端市场，但并不是说就要用价格将大部分市民拒之门外，在九龙大酒店，不管是上千元的商务宴请，还是几十元的

夜宵、晚茶，消费者都能享受到美味及高水平服务。由于市场竞争激烈，现在餐饮只有多元化经营才能保证收益。 据武汉一家酒店负责

人刘先生介绍。平价与特色 成市场主体特色品牌酒店推出的特色餐饮受欢迎，并非只是价格便宜，而是性价比让消费者认可。 武汉市

餐饮协会秘书长涂水前介绍，像人均消费几十元的午茶晚茶，就算是全场爆满，营业额也有限。不过，这可以扭转有些市民对高端酒店

、酒楼 贵、不划算 的印象，还吸引不少特殊行业人士的需求。跟大排档相比，酒店做晚茶有优势，它本身就是经营场所，额外成本不

高，菜品价格也很低，人均消费最低也就在20元左右。再就是武汉人饮食习惯，晚上吃夜宵必喝酒，有酒必然要几样特色炒菜。
全球小编细看几家酒楼的晚茶菜单发现，除了传统的粤式虾饺皇、奶黄包等，鸭脖子、凉拌毛豆、炭烤石丁鱼等汉派路边小吃也都在菜

单上。据业内人士介绍， 晚茶倾向于精细化、本土化发展，做法多样些，服务细致些，营养搭配合理些，这些都是消费者认可武汉品牌

酒店晚茶的必要因素。
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