冷库(cold storage),利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。又称冷藏库。是加工、贮存产品的场所。能摆脱气候的影响,延长各种产品的贮存期限,以调节市场供应。
冷库设备一般通俗的根据需求温度分为1:保鲜库(温度一般在0℃~ +15 ℃可调)2:冷藏库(温度一般在0℃~ -18 ℃可调)3:速冻库(温度一般在-20℃~ -35 ℃可调)4:超低温冷库(温度一般在-45℃~ -60 ℃可调)
应用范围:
主要用于对,果蔬,鲜花,各类食品、冷饮、乳品,药品、化工原料、电子仪表仪器等的控温储存。
性能特点:
1、元配件基本采用进口国外知名品牌,使用寿命长,故障率低。
2、保温板基板采用涂塑彩色钢板,防锈铝合金板或不锈钢板,用户根据需要自由选择.
3、先进的微电脑控制系统;
水果保鲜库经济效益比较显著,一次性投入建成冷库,使用寿命可达20-30年,当年投资,当年见效。水果冷库适用范围广,可贮藏我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。水果蔬菜放入水果保鲜库中,贮藏保鲜期长,经济效益高,如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一般葡萄产地价只有1.5元/公斤,而贮藏到春节前后售价可达6元/公斤。
冷库设计注意事项:
主要用于果蔬(Vegetables)保鲜作用,为企业带来更好的价格。
1、冷库库体保温材料一般采用聚氨脂或聚苯乙烯,外敷镀塑彩色钢板、不锈钢板、铝合金板等。库板应当具备自动贴膜、自动灌注、自动轧筋、自动成型的特点才能保证保鲜冷库的保温效果,降低用户运行成本。
2、冷库库门主要起到保温、美观的作用,在大门上装个小窗户,取东西的时候尽量不使冷气外泄而更好地保温。
3、冷库制冷压缩机的作用是让冷库内迅速降温,它应具备性能优良、操作方便、故障率低等特点。
4、冷风机采用的基本为吊顶式冷风机,既能减少库内的占用体积,又可解决系统回油问题,使机组能正常工作,使用寿命长。起到保温、通风、排除浊气的作用。
5、自控元件是为了确保系统制冷调节的灵敏度和使用可靠性而设的。
6、电控系统进行电动控温,设有电动化霜终温控制。一个电控系统可以对多个库体进行电动控温。
保鲜冷库设