辽宁干豆腐机使用视频,做干豆腐的机器图片,全自动干豆腐机器,干豆腐机多少钱?联系电话:
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1557664210 联系人:楚敏 欢迎新老客户来厂考察参观。机械10年保修,1年之内都是免费调换。有保修卡、维修单、合同、等相关资料光盘。发短信免费索取详细说明资料、技术免费培训、没有时间限制学会为止。东北客户称之为“东北干豆腐机”而山东叫做豆腐皮机,南方叫做千张百叶。虽然叫法不一样但是产品是差不多的,东北干豆腐要求做出来的产品又干又薄而且还要有劲道(1斤大豆约出到1.1斤左右),而山东和南方的豆腐皮或千张百叶则比较厚一些相对含水量也就高一些(1斤豆子约出道1.4斤至1.5斤左右)。
![豆腐皮机](/d/file/gjpd/gqxx/gyxx/2015-04-06/84daa45279b163a1fb86d66cf7c873cd.gif)
干豆腐机为什么要选择宏大科创?
宏大科创干豆腐机械厂是一家专业生产和销售豆制品机械设备的专业厂家.至工厂1993年成立以来,始终追随世界先进水平,不断创新,追求完美。多年来,我们长期致力于研制和开发食品机械,不断的改进和创新企业的产品。在新老客户的支持和关照下,我公司产品畅销全球市场。产品范围已覆盖全国30多个省市及地区。连续10年被评为消费者诚信单位,中国信用企业,守合同重信用企业和先进企业单位。
辽宁干豆腐机使用视频,做干豆腐的机器图片,全自动干豆腐机器性能简介:
1、电压:220/380v
2、日产量:1800斤。
3、占地5-7平方米。
4、采用220V电源、节能易生产、每小时耗电约1.5度。
5、工艺流程:黄豆浸泡-磨浆-煮浆-成型-压皮-剥皮-成型。
6、该生产线1人即可生产,自动送料,备有自动跑车自动折叠干豆腐,其产品规格,宽窄厚薄以及生产速度均实现自动调节。
辽宁干豆腐机使用视频,做干豆腐的机器图片,全自动干豆腐机器优势特点:
1、全自动干豆腐机组设有快速脱水器装置,生产速度比同规格机型提高25%的产量,具有低损耗、高效率作用,该机生产干豆腐的薄厚、宽窄、长短都可以任意调解,操作简便、节省人力,该机器1人就可生产,每小时可生产150斤左右的干豆腐。
2、该机组的主机泼皮机、脱皮机安装的电机是单相1.5千瓦,普通照明电源即可使用。压榨机为电动液压型:经济、实惠、耐用、不易损坏,它配有一套压簧助力装置,使用该装置会更有效的提高生产速度。该机组还配有漏电保护设施,在生产过程中它能更加安全可靠。
3、全自动干豆腐机器,是一次完成搅脑、泼脑、送料、折叠包布、以及压皮、扒皮、卷包布等工序1个人就可生产。大大的降低了劳动强度。和提高了劳动功效。同时降低了成品生产成本。厚薄宽窄可调。口感劲道滑爽,完全和传统生产的产品相媲美。
辽宁干豆腐机使用视频,做干豆腐的机器图片,全自动干豆腐机器构成及功能:
设备包括:自动打脑(浇注)机,自动折叠机,压榨成型机和全自动剥皮机。
全自动干豆腐机器的功能:
1、自动磨浆及搅拌;
2、自动泼脑及传送;
3、自动折叠及压制;
4、自动剥皮及卷布等流水作业功能。
5、独有的厚度调节器可实现薄厚可调(0.1—3mm),适应不同人群的消费需求。
6、长宽薄厚任意调节。
◆生产的干豆腐的特点:
1、安全卫生,口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香;
2、成张性好,不碎不破,无裂纹,易于加工,包菜打结;
3、品质感好,色泽金黄,薄如纸,软如糯,入口软酥;
4、制品油香十足,营养丰富,易于保存;
5、绿色健康,不含任何化学合成色素;
6、保持了传统优质干豆腐的口感和风味。
辽宁干豆腐机使用视频,做干豆腐的机器图片,全自动干豆腐机器操作要点:
1、点脑
由于浇制工艺不同,豆浆浓度控制在7.5-8°Be,点脑是用12°Be的盐卤做凝胶剂。点浆时,卤条约为赤小豆粒大小,随着铜勺的搅动,当豆浆中呈大豆样豆腐脑翻上来,到花缸里见不到豆浆时,可停止点卤和铜勺的翻动,同时,也应在浆面加些盐卤。
2、蹲脑
点脑后蹲脑10-12分钟,然后开缸,用勺子深入缸内搅动1-2次,静止3-5分钟,适量吸出黄浆水即可破脑。
3、破脑
我厂专利全自动干豆腐成型机配有自动搅脑系统,可以自动把上机后的豆脑搅拌均匀,目的是不使豆腐脑沉淀阻塞管道口以及造成豆腐脑薄厚不均匀的现象。将豆腐脑打成米粒大小时就可以浇制。
4、浇制
豆腐脑随机通过管道浇在干豆腐的底布上,然后盖上盖布。经过钢丝网传送带输送,让豆腐脑内的水自然流失,使含水量有所减少。
5、压榨
折叠后的干豆腐,沥水约1分钟,再摊入压榨机内轻压1-2分钟。带水份少许泄出后加大压力,压榨6分钟左右,其含水量达到质量要求,即可放压脱榨。
6、脱布
即剥干豆腐。可通过脱布机滚动毛刷的摩擦作用,使干豆腐盖布和底布脱下来,干豆腐随同滚筒毛刷剥先来,通过剔次整理,即为成品。
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