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嫩化机,肉类嫩化机,压整机

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产品简介

一、设备简介

SXNH600-V嫩化机是用机械的方法通过两束多片齿形刀对肉块进行切割,破坏其筋腱和结缔组织,使盐水极易渗透至肉的纤维组织内,缩短滚揉时间,改善肉的结构,从而使肉质变嫩,达到嫩化的目的.

二、设备特点:

使用范围 :厚度在0~20mm之间的无骨肉块。

车间要求:车间温度5~40℃,湿度:50%@40°C -90%@20°C,设备应在海拔低于1000m的车间内运行。

整机采用不锈钢制造,设计新颖、结构合理、性能可靠。

采用快装设计,清洗方便;

调整方便。可靠;

具有可靠的安全防护装置;

可以和压延机对接使用,从而实现连续生产.

三.主要技术参数

 

电机调速范围

刀轴间距

网带宽带

刀片直径

电机功率

外形尺寸

10-96 r/min

-5~30mm

之间可调

600mm

130mm

1.5KW

1685×830×1300mm


 

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