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螺旋速冻隧道 海鲜速冻线

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产品简介

螺旋隧道说明: 随着食品工业的飞速发展,食品机械的不断革新,一种结构紧凑且占地面积小的新型、高效、节能的速冻装置——螺旋速冻装置已成为目前大、中型速冻食品企业的首选计机型。 我公司生产的LSJ系列肉类速冻机充分吸收国外最新设备的技术,对机械传动、换热原理和气流组织进行全新改进。 1.方便清洗的全铝合金蒸发器,大张翅片制作,方便清洗,最大限度地减少细菌的滋生;制冷高效,有效阻止霜堵,可连续生产12小时不冲霜。 2.优质高强度网带,使用SUS304不锈钢高强度丝制作,冻品可直接摆放在网带上冻结,格外平滑的网带使冻品几乎不留印记;在网带两侧均设有挡条,保证盘子和冻品不易从网带上滑落。 3.独特风道设计,使螺旋塔和蒸发器外围的挡风板设计呈对称、流畅的环形风道,增强冻品的换热效果,而又使得进出口不跑冷,操作人员可随时入库观察运行状况。 4.主要零部件采用不锈钢材质,安全符合出口食品的卫生要求。 5.采用架空式底架、平地即可安装,对地面基础没有特殊要求,安装方便。 6.库内整个底面用不锈钢板制成水槽,永不渗漏,清洗容易,排放方便。 7.结构紧凑,占地面积小,进出料口方向可按客户要求制作。 8.螺旋传动引入国外先进技术,网带运行采用变频控制,速度可实现无极可调。 9.最适合的生产能力从300Kg/h到2000Kg/h,进料和出料可布置在一起,任您选择,饼根据冻品的情况为您非标设计。 双螺旋速冻隧道适于肉类,调理食品,水产,菜肴,冰淇淋等冻结时间长或产量较大的速冻食品.进出料口可由用户车间工艺要求提供各种方向;进出料口低进低出.产量在1000—3000kg/h. 双螺旋速冻隧道关于速冻隧道节能、可靠、合理与智能化 食品冻结速度和温差Δt成正比.追求速冻隧道内低温度是为了食品快速结晶,而设定温度在-35度,一方面考虑快速冻结,一方面考虑节省能源.因此食品入货温度越接近冰点,越加速食品冻结.将结晶前较高温度留给预冷段完成,从而达到高品质速冻和节约能源目的.此外,入货温度接近冰点还是食品降低干耗的关键. 避免速冻隧道的耗冷还在于避免围护结构保温板的拼接缝隙的耗冷.在速冻隧道围护结构保温板采取聚氨酯整体发泡形式,所有库板连接拼缝均采用双面专用密封胶密封配以二次灌装发泡,避免保温板的拼接缝隙跑冷. 各种速冻隧道内关于风量及风速的要求有所不同,其节能的方法也有区别.隧道式网带单体速冻隧道,在保证制冷风量的基础上设计格珊条形调节导流组件,大大提高冻品表面风速.同时也提高冻品着风表面积,提高风的循环率. 此外,对称可调风向装置的格珊条形调节导流组件,可控制冷风自进出货口的跑冷.降低风机电机运行功率,从而降低风机电机耗冷量(降低风压,提高风速),从而提高效率. 为减少机械传动,输送带耗冷的方法,在此采取将机械传动及传送带系统保持在低温下运行,进出料口采取保温的措施以利用自速冻室萦绕出的冷气达到节约耗冷的目的. 螺旋速冻机,为速冻冷冻厂提供单双螺旋单冻冻结速冻机设备装置 螺旋速冻机,高效螺旋速冻机,整套螺旋速冻机,虾类双螺旋式速冻机,蔬菜双螺旋式速冻机,欢迎订购。 一 螺旋速冻机图片展示 二 螺旋速冻机介绍 螺旋式速冻机是一种高效、节能的速冻装置,代表了当今速冻机市场的发展方向,是现代速冻食品企业的首选机型。按结构形式可分为单螺旋式速冻机和双螺旋式速冻机。 三 单螺旋式速冻机特点: 1 结构紧凑,占地面积小:仅相当于其它形式相同产量的速冻机的1/3~1/2。 2 产量高:多层结构形式,库容量大。 3 高效利用能源,产品冻结均匀:风场布置可根据冻品不同合理设计最优方案。 4 使用方便,进出货口选择机动灵活:库体四面均可作为进出货口,但进、出口只能一高一低。易于与其 它设备配套,形成流水化生产。 5 适应冻品范围广:面食品、水产品、油炸食品、肉食品、冷食等小包装食品均可。 四 双螺旋速冻机介绍 双螺旋式速冻机是在单螺旋速冻机基础上研制出的新系列产品。该机型采用两个转鼓左右螺旋运行结构,增大了冻结量,而体积相对增加的小,更充分体现了螺旋式速冻机结构紧凑,占地面积小的优点。该机操作简单,应用面广,它不仅适用于面食,蔬菜,虾类,菜卷,肉串等冻结时间较短的食品,而且适用于冻结分割肉,冰淇淋,鱼类等大块食品。

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