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北京市抽检肉制品108批次 不合格样品1批次

  2020年2月26日,北京市市场监督管理局网站发布《关于2020年食品安全监督抽检信息的公告(2020年第10期)》。据公告,该局组织抽检了肉制品108批次,根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格样品107批次,不合格样品1批次。

  不合格样品情况:标称内蒙古阿尔善牛业有限公司生产,北京盒马网络科技有限公司长春桥分公司经营的阿尔善®风干牛肉,经国家食品质量安全监督检验中心检验发现,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准。北京盒马网络科技有限公司长春桥分公司对检测结果提出异议,并申请复检;经谱尼测试集团股份有限公司复检后,维持初检结论。

  山梨酸及其钾盐属于酸性防腐剂,对霉菌、酵母菌和好氧性细菌活性均有较好的抑制作用。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)规定,熟肉制品(肉灌肠类除外)中山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)最大使用量为0.075 g/kg。

  针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,北京市市场监督管理局已要求食品生产经营者所在地市场监管部门依法调查处理,涉及外埠的已通报当地市场监管部门。

肉制品监督抽检不合格产品信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

检验机构

备注

1

内蒙古阿尔善牛业有限公司

内蒙古自治区锡林郭勒盟锡林浩特市中小企业园区

北京盒马网络科技有限公司长春桥分公司

海淀区蓝靛厂金源时代购物中心B2#B2

阿尔善®风干牛肉

202/

阿尔善

2019-08-08

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)g/kg)║0.218║≤0.075

初检机构:国家食品质量安全监督检验中心;复检机构:谱尼测试集团股份有限公司

 

肉制品监督抽检产品合格信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

食品名称

规格型号

生产日期/批号

备注

1

衡山湘宏食品有限公司

湖南省衡山县开云镇工业园平青路东侧

北京家乐福商业有限公司大钟寺店

湖南乡村农家腊肉

称重

2019-10-15

 

2

双汇集团·唐山双汇食品有限责任公司

河北省玉田县陈家铺乡

北京物美超市有限公司小汤山店

三文治香肠

445g/

2019-11-04

 

3

北京雁栖月盛斋清真食品有限公司

北京市怀柔区雁栖经济开发区C区乐园南三街8

北京家乐福商业有限公司大钟寺店

红烧牛腱

200g/

2019-09-22

 

4

双汇集团·唐山双汇食品有限责任公司

河北省玉田县陈家铺乡

北京京客隆超市连锁有限公司玉桥店

老北京风味白蒜肠

230g/

2019-11-05

 

5

衡东县石湾镇乡间农家腌腊食品有限公司

湖南省衡东县石湾镇

北京物美京丰科技发展有限公司樊羊路店

湖南腊肉

250g/

2019-11-10

 

6

稻香村食品集团(金乡)有限公司

山东省济宁市金乡县食品工业园区崇文大道西段12

北京物美超市有限公司白庙村店

骨肉相连奥尔良风味

400g/

2019-11-08

 

7

河间市万猛(清真)食品有限公司

河北省沧州市河间市河肃路8

幸福荣耀(北京)超市有限公司白纸坊店

羊肉片(速冻调制食品)

500g/

2019-11-11

 

8

/

/

北京旺源兴华商贸有限公司

腊肠

散装

2019-12-08

 

9

佳木斯市哈尔香食品有限公司

佳木斯市郊区长发镇东四合村

北京家乐福商业有限公司马家堡店

酱熏肘

300g/

2019-11-12

 

10

保定新兴肉食品有限公司

河北保定市清苑区臧村镇郭庄村南

北京物美综合超市有限公司兴华大街店

酱香肉肘

320/

2019-10-30

 

11

北京全聚德三元金星食品有限责任公司

北京市通州区漷县镇黄厂堡村

北京旺市百利商业有限公司世纪城旺市百利超市

烤鸭(咸香味)

1千克/

2019-11-06

 

12

河间市万猛(清真)食品有限公司

河北省沧州市河间市河肃路8

北京顺天府商贸有限公司第十九分店

雪花肥牛片(速冻调制食品)

1kg/

2019-10-21

 

13

北京市恒汇通肉类食品有限公司

北京市顺义区金马工业区

北京永辉超市有限公司朝阳常营分公司

北京烤鸭

1千克/

2019-09-14

 

14

北京天福号食品有限公司

北京市顺义区空港工业区B区裕华路21

北京物美超市有限公司古城店

桂花叉烧肉(京味)

180g/

2019-11-22

 

15

重庆金星股份有限公司

重庆市綦江区古南街道新村路80

北京家乐福商业有限公司马家堡店

五香牦牛肉干

135g/

2019-08-12

 

16

重庆金星股份有限公司

重庆市綦江区古南街道新村路80

北京家乐福商业有限公司天通苑店

五香牦牛肉干

135g/

2019-08-29

 

17

北京市恒汇通肉类食品有限公司

北京市顺义区金马工业区

北京永辉超市有限公司朝阳常营分公司

香蹄

300/

2019-10-04

 

18

黑龙江天顺源清真食品有限公司

哈尔滨市双城区新兴食品工业园区

北京久久润园超市有限公司

孜然羊肉串(速冻调制食品)

550g/

2019-08-28

 

19

重庆市其松食品厂

重庆市铜梁区虎峰镇久远村二社77

北京市奥士凯商贸连锁经营公司金宝街商店

川味腊肉

300/

2019-09-18

 

20

衡山湘宏食品有限公司

湖南省衡山县开元镇工业园平青路东侧

北京家乐福商业有限公司天通苑店

麻辣香肠

称重

2019-10-11

 

21

北京大东老曹食品有限公司

北京市大兴区青云店镇二村一村委会东500米(青长路3号院)

北京物美超市有限公司小汤山店

北京大香肠

300/

2019-11-22

 

22

北京市绿海食品有限公司高碑店分公司

河北省高碑店市辛立庄镇平辛庄村

北京市奥士凯商贸连锁经营公司胡家园商场

酱肘子

计量销售

2019-11-20

 

23

内蒙古蒙都羊业食品股份有限公司

内蒙古自治区赤峰市翁牛特旗食品工业园区

北京永辉超市有限公司朝阳常营分公司

风干牛肉

200g/

2019-09-03

 

24

内蒙古阿尔善牛业有限公司

内蒙古自治区锡林格勒盟锡林浩特市中小企业园区

北京旺市百利商业有限公司世纪城旺市百利超市

阿尔善®风干肉干

202/

2019-09-28

 

25

北京市恒慧通肉类食品有限公司

北京市顺义区金马工业区

北京家乐福商业有限公司马连道店

北京烤鸭

800/

2019-11-15

 

26

河北福成五丰食品股份有限公司三河速食品分公司

河北省廊坊市三河市高楼镇高庙村东侧、庄户村北侧

北京家乐福商业有限公司慈云寺店

香煎鸡排

160/

2019-09-13

 

27

北京天宇金顺发食品有限公司

北京市顺义区高丽营镇金马工业区内

北京崇文门菜市场物美综合超市有限公司朝阳门店

北京烤鸭

1kg/

2019-11-03

 

28

诸城源丰食品有限公司

诸城市皇华镇朱家村南岭

北京家乐福商业有限公司大钟寺店

骨肉相连串

300/

2019-11-02

 

29

临沂金锣文瑞食品有限公司

临沂市兰山区金锣科技园

北京物美超市有限公司古城店

巴黎美味熏烤火腿

360g/

2019-11-19

 

30

北京市恒慧通肉类食品有限公司

北京市顺义区金马工业区

北京亿潼隆连锁超市有限公司北京丰益桥购物中心

老北京烧鸡

500/

2019-10-13

 

31

唐山双汇食品有限责任公司

河北省玉田县陈家铺乡

北京华联综合超市股份有限公司天通中苑分公司

肘花火腿

260g/

2019-11-11

 

32

靖江市第二食品厂

江苏省泰州市靖江市东郊工业园纺织路8

北京大星发商贸有限公司兴怀大街超市

猪肉脯(精制)

96/

2019-09-01

 

33

山东华穆食品有限公司

山东省聊城市阳谷县阿城镇齐店村

北京大星发商贸有限公司第十八自选超市

骨肉相连(速冻生制品)

400g/

2019-10-23

 

34

贵州金凤徕食品有限公司

贵州省安顺市平坝区夏云镇科技园

北京崇文门菜市场物美综合超市有限公司朝阳门店

牛肉干

138g/

2019-08-15

 

35

辽宁智胜食品有限公司

辽宁省沈阳市辽中区浦西街道小帮牛村

北京悠惠易购电子商务有限公司光明楼分公司

智胜哈尔滨风味红肠

270/

2019-10-29

 

36

浏阳市古港镇仙洲村土阿婆肉制品厂

浏阳市古港镇仙洲村

北京首航优购商贸连锁有限公司第一店

湘味腊肉

200/

2019-09-29

 

37

双汇集团·山东德州双汇食品有限公司

山东省德州经济开发区晶华路

北京旺市百利商业有限公司世纪城旺市百利超市

巴黎风味木熏火腿

400g/

2019-10-09

 

38

山东德州双汇食品有限公司

山东省德州经济开发区晶华路

北京永辉超市有限公司朝阳常营分公司

蒜味火腿

380g/

2019-10-25

 

39

北京天宇金顺发食品有限公司

北京市顺义区高丽营镇金马工业区内

北京京客隆首超商业有限公司金顶街店

北京烤鸭

1kg/

2019-11-04

 

40

湖南唐人神肉制品有限公司

湖南省株洲市芦淞区古大桥

北京首航国力商贸有限公司第四十店

湖南腊肉

200/

2019-10-30

 

41

重庆金星股份有限公司

重庆市綦江区古南街道新村路80

幸福荣耀(北京)超市有限公司白纸坊店

五香牛肉干

138g/

2019-08-09

 

42

双汇集团·唐山双汇食品有限公司

河北省玉田县陈家铺乡

北京大星发商贸有限公司第二十八自选超市

肘花火腿

260g/

2019-11-15

 

43

北京二商大红门肉类食品有限公司

北京市通州区潞城镇食品工业园区武兴北路1

北京家乐福商业有限公司马家堡店

老北京蒜肠

245g/

2019-10-25

 

44

临沂金锣文瑞食品有限公司

临沂市兰山区半程镇金锣科技园

北京首航国力商贸有限公司第十三店

台湾风味香肠

280g/

2019-10-26

 

45

北京六合坊食品有限公司

北京市朝阳区大鲁店东大街2

北京永辉超市有限公司大兴分公司

六合坊北京烤鸭

1.0kg/

2019-10-25

 

46

南通盛鑫食品有限公司

江苏省如皋市磨头镇高庄社区5组、21

北京沃尔玛百货有限公司宣武门分店

川味腊肉

300/

2019-10-12

 

47

重庆恒都食品开发有限公司

重庆市丰都县高家镇新区

北京物美超市有限公司古城店

澳洲黑胡椒牛排

130g/

2019-10-15

 

48

沈阳福润肉类加工有限公司

沈阳市沈北新区宏业街11

北京物美超市有限公司通州西门店

精品火腿

330g/

2019-10-26

 

49

通辽市广发草原食品有限责任公司

通辽市通辽经济技术开发区建国北路西侧

北京首航优购商贸连锁有限公司第一店

广发草原手撕风干牛肉(烘烤)

100/

2019-11-11

 

50

河北福成五丰食品股份有限公司三河速食品分公司

河北省廊坊市三河市高楼镇高庙村东侧,庄户村北侧

北京优果达商贸有限公司

孜然羊肉粒(预制菜肴)

1千克/

2019-07-03

 

51

临沂金锣文瑞食品有限公司

临沂市兰山区半程镇金锣科技园

北京物美超市有限公司陶然亭店

大食袋蒜味肠

450g/

2019-10-23

 

52

济宁绿源食品有限公司

山东省济宁市兖州区颜店工业新区嵫山路1

北京沃尔玛百货有限公司宣武门分店

盐水鸭

500g/

2019-11-17

 

53

北京百世醇香工贸有限公司

北京市密云区经济开发区云腾路13

北京大星发商贸有限公司第十六自选超市

青岛风味肠

230/

2019-11-01

 

54

重庆市其松食品厂

重庆市铜梁区虎峰镇久远村二社77

北京家乐福商业有限公司鲁谷店

川味香肠

计量销售

2019-08-26

 

55

河北大鹏特种种养开发有限公司

河北省邯郸市武安市石洞乡三王村农产品加工开发区18

北京京客隆超市连锁有限公司乔庄店

五香鸭翅(酱卤肉类)

220/

2019-08-20

 

56

贵州金凤涞食品有限公司

贵州省安顺市平坝区夏云镇科技园

北京物美超市有限公司通州西门店

牛肉粒(五香味)

128g/

2019-11-15

 

57

温州市顶诺食品有限公司

温州市农业高新技术示范区民新路2号(1幢第3楼)

北京永辉超市有限公司大兴天宫院分公司

西冷牛排黑椒味(速冻调制肉制品)

227克(牛排160+调料油7+黑椒酱60克)/

2019-09-09

 

58

重庆金星股份有限公司

重庆市綦江区古南街道新村路80

北京京客隆首超商业有限公司金顶街店

香辣牛肉干

100g/

2019-09-12

 

59

重庆市其松食品厂

重庆市铜梁区虎峰镇久远村二社77

北京家乐福商业有限公司慈云寺店

川味香肠

计量销售

2019-08-26

 

60

德州东方食品有限公司

德州市德城区向阳南路8-2137号(新华工业园)

北京京怀物美商贸有限公司

德州五香脱骨扒鸡

500/

2019-11-10

 

61

北京西餐食品有限公司

北京市怀柔区庙城镇郑重庄村东

北京西餐食品有限公司

调理猪肉片

300/

2019-05-29

 

62

北京西餐食品有限公司

北京市怀柔区庙城镇郑重庄村东

北京西餐食品有限公司

调理牛肉片

300/

2019-05-29

 

63

北京西餐食品有限公司

北京市怀柔区庙城镇郑重庄村东

北京西餐食品有限公司

酱猪肘

散装称重

2019-04-30

 

64

北京义利食品公司

北京市大兴区经济开发区广阳大街2

北京义利食品公司

酱牛肉(酱卤肉制品)

计量称重

2019-04-25

 

65

北京西餐食品有限公司

北京市怀柔区庙城镇郑重庄村东

北京西餐食品有限公司

调理猪肉片

300/

2019-05-28

 

66

北京义利食品公司

北京市大兴区经济开发区广阳大街2

北京义利食品公司

松仁小肚(肉粉肠类制品)

计量称重

2019-04-25

 

67

北京黑六牧业科技有限公司

北京市昌平区小汤山镇沙顺路(航空博物馆红绿灯往西路北)

北京黑六牧业科技有限公司

香卤拱嘴

计量称重

2019-05-18

 

68

北京一手店食品有限公司

北京市大兴区黄村镇盛祥街3

北京一手店食品有限公司

酱头肉(酱卤肉制品)

290g/

2019-04-25

 

69

北京荷美尔食品有限公司

北京市朝阳区孙河乡顺黄路临黄港670

北京荷美尔食品有限公司

经典黑椒猪排(速冻生制品)

100/

2019-05-20

 

70

北京黑六牧业科技有限公司

北京市昌平区小汤山镇沙顺路(航空博物馆红绿灯往西路北)

北京黑六牧业科技有限公司

麻辣肠

计量称重

2019-05-15

 

71

北京雁栖月盛斋清真食品有限公司

北京市怀柔区雁栖经济开发区C区乐园南三街8

北京雁栖月盛斋清真食品有限公司

五香酱鸡

550g/

2019-04-18

 

72

北京荷美尔食品有限公司

北京市朝阳区孙河乡顺黄路临黄港670

北京荷美尔食品有限公司

经典德式香肠(速冻生制品)

120/

2019-05-22

 

73

北京利康德利肉食品有限公司

北京市平谷区夏各庄镇陈太务村

北京利康德利肉食品有限公司

白肠

计量称重

2019-05-20

 

74

北京西餐食品有限公司

北京市怀柔区庙城镇郑重庄村东

北京西餐食品有限公司

精肉火腿切片

200/

2019-05-12

 

75

北京富润福德进出口有限责任公司

北京市昌平区百善镇狮子营村南(102211

北京富润福德进出口有限责任公司

脆奶酪肠

2kg/

2019-04-26

 

76

北京雁栖月盛斋清真食品有限公司

北京市怀柔区雁栖经济开发区C区乐园南三街8

北京雁栖月盛斋清真食品有限公司

五香酱牛肉

200g/

2019-05-05

 

77

北京西餐食品有限公司

北京市怀柔区庙城镇郑重庄村东

北京西餐食品有限公司

调理猪肉丝

200/

2019-07-10

 

78

北京西餐食品有限公司

北京市怀柔区庙城镇郑重庄村东

北京西餐食品有限公司

调理牛肉丝

200/

2019-07-30

 

79

北京荷美尔食品有限公司

北京市朝阳区孙河乡顺黄路临黄港670

北京荷美尔食品有限公司

经典碳烧猪排(速冻生制品)

100/

2019-05-24

 

80

北京西餐食品有限公司

北京市怀柔区庙城镇郑重庄村东

北京西餐食品有限公司

培根肉丝

1.0千克/

2019-05-11

 

81

北京黑六牧业科技有限公司

北京市昌平区小汤山镇沙顺路(航空博物馆红绿灯往西路北)

北京黑六牧业科技有限公司

蒜香肠

计量称重

2019-05-15

 

82

北京黑六牧业科技有限公司

北京市昌平区小汤山镇沙顺路(航空博物馆红绿灯往西路北)

北京黑六牧业科技有限公司

香卤猪肘

计量称重

2019-05-13

 

83

北京黑六牧业科技有限公司

北京市昌平区小汤山镇沙顺路(航空博物馆红绿灯往西路北)

北京黑六牧业科技有限公司

香卤猪耳

计量称重

2019-05-10

 

84

北京西餐食品有限公司

北京市怀柔区庙城镇郑重庄村东

北京西餐食品有限公司

调理牛肉片

200/

2019-06-22

 

85

北京利康德利肉食品有限公司

北京市平谷区夏各庄镇陈太务村

北京利康德利肉食品有限公司

伯克肠

计量称重

2019-05-20

 

86

北京雁栖月盛斋清真食品有限公司

北京市怀柔区雁栖经济开发区C区乐园南三街8

北京雁栖月盛斋清真食品有限公司

五香酱羊肉

200g/

2019-04-28

 

87

北京雁栖月盛斋清真食品有限公司

北京市怀柔区雁栖经济开发区C区乐园南三街8

北京雁栖月盛斋清真食品有限公司

香叶牛腱

200g/

2019-05-05

 

88

北京金篮子食品有限公司

北京市昌平区小汤山镇酸枣岭88

北京金篮子食品有限公司

网肘

计量称重

2019-05-19

 

89

北京西餐食品有限公司

北京市怀柔区庙城镇郑重庄村东

北京西餐食品有限公司

调理牛肉丝

300/

2019-05-31

 

90

北京西餐食品有限公司

北京市怀柔区庙城镇郑重庄村东

北京西餐食品有限公司

调理猪肉丝

300/

2019-05-29

 

91

北京西餐食品有限公司

北京市怀柔区庙城镇郑重庄村东

北京西餐食品有限公司

猪肉肠

200/

2019-05-11

 

92

北京富润福德进出口有限责任公司

北京市昌平区百善镇狮子营村南(102211

北京富润福德进出口有限责任公司

去骨英式火腿

1.1kg/

2019-04-24

 

93

北京荷美尔食品有限公司

北京市朝阳区孙河乡顺黄路临黄港670

北京荷美尔食品有限公司

经典德式香肠(速冻生制品)

120/

2019-05-27

 

94

北京西餐食品有限公司

北京市怀柔区庙城镇郑重庄村东

北京西餐食品有限公司

纽伦堡香肠

1.0千克/

2019-05-11

 

95

北京荷美尔食品有限公司

北京市朝阳区孙河乡顺黄路临黄港670

北京荷美尔食品有限公司

经典碳烧猪排(速冻生制品)

100/

2019-05-21

 

96

北京西餐食品有限公司

北京市怀柔区庙城镇郑重庄村东

北京西餐食品有限公司

调理牛肉片

300/

2019-05-30

 

97

北京黑六牧业科技有限公司

北京市昌平区小汤山镇沙顺路(航空博物馆红绿灯往西路北)

北京黑六牧业科技有限公司

香卤口条

计量称重

2019-05-18

 

98

北京荷美尔食品有限公司

北京市朝阳区孙河乡顺黄路临黄港670

北京荷美尔食品有限公司

黑椒风味牛排(速冻生制品)

900/

2019-05-26/497#

 

99

北京西餐食品有限公司

北京市怀柔区庙城镇郑重庄村东

北京西餐食品有限公司

德式香葱油煎盘肠

130g/

2019-02-26

 

100

北京雁栖月盛斋清真食品有限公司

北京市怀柔区雁栖经济开发区C区乐园南三街8

北京雁栖月盛斋清真食品有限公司

五香烧羊肉

200g/

2019-04-23

 

101

北京金篮子食品有限公司

北京市昌平区小汤山镇酸枣岭88

北京金篮子食品有限公司

红耳

计量称重

2019-05-19

 

102

北京西餐食品有限公司

北京市怀柔区庙城镇郑重庄村东

北京西餐食品有限公司

调理猪肉片

300/

2019-05-31

 

103

北京富润福德进出口有限责任公司

北京市昌平区百善镇狮子营村南(102211

北京富润福德进出口有限责任公司

元素火腿

1.2kg/

2019-04-16

 

104

北京稻香村食品有限责任公司食品厂

北京市昌平区北七家镇工业科技园

北京稻香村食品有限责任公司食品厂

松仁小肚

计量称重

2019-05-05

 

105

北京利康德利肉食品有限公司

北京市平谷区夏各庄镇陈太务村

北京利康德利肉食品有限公司

小牛肉煎香肠

计量称重

2019-03-08

 

106

北京金篮子食品有限公司

北京市昌平区小汤山镇酸枣岭88

北京金篮子食品有限公司

牛腱子

计量称重

2019-05-19

 

107

北京利康德利肉食品有限公司

北京市平谷区夏各庄镇陈太务村

北京利康德利肉食品有限公司

猪肉煎香肠(环形肠)

计量称重

2019-05-20

 

  附件1 本次检验项目.docx

关键字:中国,朝阳区

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