2019年11月26日,雅安市市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息公告(2019年第4号)。据公告,近期,雅安市市场监督管理局组织抽检12类食品143批次样品,不合格17批次。
总体情况
抽检饮料6批次,不合格1批次;酒类25批次,不合格5批次;蔬菜制品9批次,不合格3批次;淀粉及淀粉制品9批次,不合格1批次;餐饮食品18批次,不合格6批次;食用农产品51批次,不合格1批次。粮食加工品4批次、食用油、油脂及其制品1批次、肉制品5批次、水产制品1批次、糕点10批次、豆制品4批次均未检出不合格。
不合格产品情况
(一)天全县蓉芳商店销售的“高粱酒”,不合格项目为酒精度酒精度,检验结果为47.6%vol,标准规定为49.0~51.0 %vol。
(二)荥经县面面俱道小吃店销售的“油条”,不合格项目为铝的残留量(干样品,以Al计) ,检验结果为820mg/kg,标准规定为≤100mg/kg。
(三)蜀天农贸市场西城店张定英销售的“豆芽”,不合格项目为4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计),检验结果为0.150mg/kg,标准规定为不得使用。
(四)石棉县财进刀削面馆使用的“筷子”,不合格项目为大肠菌群,检验结果为检出/50cm²,标准规定为不得检出。
(五)天全县潘潘商行销售的“酱腌菜(泡豇豆)”,不合格项目为二氧化硫残留量和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。其中二氧化硫残留量检验结果为0.29g/kg,标准规定为≤0.1g/kg; 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检验结果为3.21,标准规定为≤1。
(六)宝兴县纯酿白酒店销售的“纯粮玉米酒”,不合格项目为酒精度,检验结果为48.1%vol,标准规定为51.0~53.0%vol。
(七)芦山县老王记砂锅饭店使用的“碗”,不合格项目为大肠菌群,检验结果为检出/50cm²,标准规定为不得检出。
(八)天全县放心干杂店销售标称由四川粮之髓食品有限公司生产的“手工红薯火锅粉”,不合格项目为铝的残留量(干样品,以Al计) ,检验结果为292mg/kg,标准规定为≤200mg/kg。
(九)雅安诗雨泉饮用水厂销售的标称由四川雅安诗雨泉饮用水厂生产的“女娲天然泉水”,不合格项目为余氯(游离氯),检验结果为>0.05mg/L,标准规定为≤0.05mg/L。
(十)汉源县小芬干杂店销售的“干竹笋”,不合格项目为二氧化硫残留量,检验结果为3.45g/kg,标准规定为≤0.2g/kg。
(十一)雅安市雨城区琴琳小吃店销售的“油条”,不合格项目为铝的残留量(干样品,以Al计) ,检验结果为441mg/kg,标准规定为≤100mg/kg。
(十二)天全县黄记高粱酒销售的标称由天全县黄记高粱酒生产的“高粱酒”,不合格项目为酒精度,检验结果为50.1%vol,标准规定为51.0~53.0%vol。
(十三)汉源县九襄书清干杂店销售的“干竹笋”,不合格项目为二氧化硫残留量,检验结果为0.84g/kg,标准规定为≤0.2g/kg。
(十四)雅安市名山区杨记酒坊销售的标称由天全县黄记高粱酒生产的“白酒”,不合格项目为酒精度,检验结果为54.4%vol,标准规定为52.0~54.0%vol。
(十五)芦山县方便早餐店销售的“油条”,不合格项目为铝的残留量(干样品,以Al计) ,检验结果为781mg/kg,标准规定为≤100mg/kg。
(十六)宝兴县大众饭莊使用的“碗”,不合格项目为大肠菌群,检验结果为检出/50cm²,标准规定为不得检出。
(十七)雅安市名山区坤杰高粱酒经营部销售的标称由四川大邑阳光酒业有限责任公司生产的“高粱酒”,不合格项目为酒精度,检验结果为53.6%vol,标准规定为46.0~48.0%vol。
核查处置情况
对抽检中发现的不合格产品,雅安市市场监督管理局已责成属地市场监管部门依法查处。雨城区、名山区、荥经县、汉源县、石棉县、天全县、芦山县、宝兴县市场监督管理局已责令有关单位立即采取下架召回等措施控制风险。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品,请拨打食品投诉举报电话12315反映。
附件:
1.本次检验项目
2.合格-2019年第4号食品抽检信息
食品安全监督抽检产品不合格信息(2019年第4号) (声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目 |
检验机构 |
备注 |
1 |
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天全县蓉芳商店 |
天全县城厢镇建材北路25号 |
高粱酒 |
50%vol,散装 |
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2018/3/15 |
酒精度%vol║47.6║49.0~51.0 |
四川省雅安市产品质量监督检验所 |
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2 |
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/ |
荥经县面面俱道小吃店 |
四川省雅安市荥经县严道镇人民路东二段246号 |
油条 |
散装 |
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2019/5/27 |
铝的残留量(干样品,以 Al 计)mg/kg║820║≤100 |
四川省雅安市产品质量监督检验所 |
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3 |
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/ |
蜀天农贸市场西城店张定英 |
雅安市雨城区县前街174号17号摊位 |
豆芽 |
散装 |
/ |
2019/8/6 |
4-氯苯氧乙酸钠(以 4-氯苯氧乙酸计),mg/kg‖0.150 ‖不得使用 |
四川省雅安市产品质量监督检验所 |
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4 |
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石棉县财进刀削面馆 |
石棉县曙光路80号 |
筷子 |
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2019/10/28 |
大肠菌群,/50cm²║检出/50cm²║不得检出 |
四川省雅安市产品质量监督检验所 |
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5 |
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天全县潘潘商行 |
四川省雅安市天全县城厢镇大南街51号附96号 |
酱腌菜(泡豇豆) |
散装 |
/ |
2019/5/29 |
二氧化硫残留量g/kg ║0.29║≤0.1;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║3.21║≤1 |
四川省雅安市产品质量监督检验所 |
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6 |
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宝兴县纯酿白酒店 |
灵关镇茶市街37号 |
纯粮玉米酒 |
清香型,52%vol,散装 |
/ |
2019/10/5 |
酒精度%vol║48.1║51.0~53.0 |
四川省雅安市产品质量监督检验所 |
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7 |
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芦山县老王记砂锅饭店 |
芦山县芦阳镇北街70号 |
碗 |
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2019/10/23 |
大肠菌群,/50cm²║检出/50cm²║不得检出 |
四川省雅安市产品质量监督检验所 |
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8 |
四川粮之髓食品有限公司 |
广汉市连山镇双堰村5组 |
天全县放心干杂店 |
天全县城厢镇徒榆路141号 |
手工红薯火锅粉 |
散装 |
东毅图标 |
2019/4/8 |
铝的残留量(干样品,以 Al 计),mg/kg║292║≤200 |
四川省雅安市产品质量监督检验所 |
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9 |
四川雅安诗雨泉饮用水厂 |
雅安市雨城区望鱼镇顺河村 |
雅安诗雨泉饮用水厂 |
雅安市雨城区张家山路10-12号 |
女娲天然泉水 |
18.9L/桶 |
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2019/8/25 |
余氯(游离氯),mg/L ║>0.05 ║≤0.05 |
四川省雅安市产品质量监督检验所 |
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10 |
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汉源县小芬干杂店 |
汉源县九襄粮油综合市场内8号门面 |
干竹笋 |
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2019/8/18 |
二氧化硫残留量,g/kg║3.45 ║≤0.2 |
四川省雅安市产品质量监督检验所 |
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11 |
/ |
/ |
雅安市雨城区琴琳小吃店 |
四川省雅安市雨城区县前街47号 |
油条 |
散装 |
/ |
2019/5/29 |
铝的残留量(干样品,以 Al 计)mg/kg║441║≤100 |
四川省雅安市产品质量监督检验所 |
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12 |
天全县黄记高粱酒 |
天全县城厢镇徒榆路126号 |
天全县黄记高粱酒 |
天全县城厢镇徒榆路126号 |
高粱酒 |
52度,散装 |
/ |
2019/9/5 |
酒精度%vol║50.1║51.0~53.0 |
四川省雅安市产品质量监督检验所 |
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13 |
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/ |
汉源县九襄书清干杂店 |
九襄镇粮站综合门市摊位 |
干竹笋 |
散装 |
/ |
2018/12/17 |
二氧化硫残留量,g/kg║0.84║≤0.2 |
四川省雅安市产品质量监督检验所 |
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14 |
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雅安市名山区杨记酒坊 |
四川省雅安市名山区蒙顶山镇虎啸桥路101号 |
白酒 |
53%vol,散装 |
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2019/10/10 |
酒精度%vol║54.4║52.0~54.0 |
四川省雅安市产品质量监督检验所 |
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15 |
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/ |
芦山县方便早餐店 |
四川省雅安市芦山县芦阳北街232号 |
油条 |
散装 |
/ |
2019/5/28 |
铝的残留量(干样品,以 Al 计)mg/kg║781║≤100 |
四川省雅安市产品质量监督检验所 |
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16 |
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/ |
宝兴县大众饭莊 |
宝兴县穆坪镇穆坪中街44号 |
碗 |
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2019/10/22 |
大肠菌群,/50cm²║检出/50cm²║不得检出 |
四川省雅安市产品质量监督检验所 |
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17 |
四川大邑阳光酒业有限责任公司 |
四川省成都市大邑县晋原镇回龙村 |
雅安市名山区坤杰高粱酒经营部 |
雅安市名山区蒙阳镇平桥街127号 |
高粱酒 |
47%vol散装 |
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2019/6/15 |
酒精度%vol║53.6║46.0~48.0 |
四川省雅安市产品质量监督检验所 |
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