赤峰市市场监督管理局官网发布通告称,近期,赤峰市对2018年度食品安全监督抽检不合格率较高的部分中小学、幼儿园及企事业单位食堂开展了专项监督抽样检验,截至目前抽取餐饮具7批次,经检验,合格样品5批次,不合格样品2批次。
食品监督抽检产品不合格信息表
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号)
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
产品商标 |
生产日期/批号 |
所检项目 |
不合格项目/检验结果/标准值 |
不合格项目分析 |
承检机构 |
1 |
/ |
/ |
敖汉旗新惠小天使幼儿园 |
内蒙古自治区赤峰市敖汉旗新惠镇新中街南段 |
内蒙古 |
餐盘 |
/ |
/ |
2019.03.27 |
大肠菌群 |
大肠菌群/检出/不得检出 |
该批次产品的大肠菌群项目不合格,产生的原因可能是:一是餐具清洗不彻底;二是消毒餐具用消毒液未达到规定浓度,或者餐具干热消毒时未达到规定温度,或者是消毒时间未达到规定要求;三是可能在搬运过程中,不干净的手触碰到碗筷形成污染 |
赤峰市产品质量计量检测所 |
2 |
/ |
/ |
敖汉旗新惠小天使幼儿园 |
内蒙古自治区赤峰市敖汉旗新惠镇新中街南段 |
内蒙古 |
勺子 |
/ |
/ |
2019.03.27 |
大肠菌群 |
大肠菌群/检出/不得检出 |