为保障人民群众的身体健康和生命安全,切实履行食品安全监管职责,贵阳市食品药品监督管理局加大食品安全监督抽检和信息公布力度,强化社会监督,保障市民饮食安全。根据贵阳市食品药品监督管理局《2016年食品流通监督抽检实施方案》工作计划部署,于2016年5月监督抽检食品及食用农产品共148批次,样品合格率为95.9%;其中:食品(包子馒头、酱卤肉制品、辣子鸡、预包装面包、干制蔬菜)60批次,样品合格率90%;食用农产品(茼蒿菜、蘑菇、荔枝、火龙果、水产品、鲜冻猪肉等)抽检88批次,样品合格率为100%。本次抽检不合格样品6批次,其中:包子馒头4批次,主要不合格项目为铝的残留量;预包装面包2批次,主要不合格项目为菌落总数、大肠菌群(监督抽检信息结果详见附件)。
特此公告
贵阳市2016年5月流通环节农产品抽检信息统计表
贵阳市2016年5月流通环节食品抽检信息统计表
2016年7月5日