- 价格范围:19800.00元/套
- 供应数量:100
- 所在区域:北京
- 产品类别:
其它工具
>其它
- 发布时间:2017-09-26 03:38:36
- 上海紫燕百味鸡加盟总部
- 联系人:郑秀文(女士)
- 电话:15117962348
- 手机:010-63306718
- 传真:010-63308745
- 地址:北京丰台区南苑民俗旅游文化街东9号
产品简介
四川嘉州紫燕百味鸡加盟技术总部
四川嘉州紫燕百味鸡加盟 紫燕百味鸡加盟 紫燕百味鸡加盟技术 紫燕百味鸡加盟总部
紫燕百味鸡加盟总部电话 郑雅兰 15117962348 010-63306718 QQ 949350734 微信 15117962348
紫燕百味鸡加盟总部!紫燕百味鸡加盟总部在哪里呢?正???宗嘉州紫燕百味鸡夫妻肺片加盟总部! 紫燕百味鸡加盟总部地址信息;北京市丰台区南苑民俗旅游文化街东9号 在这里您会学习到到紫燕百味鸡的详细加盟 情况和制作的流程!
夫妻肺片
清朝末年,成都街头巷尾便有许多挑担、提篮叫卖凉拌肺片的小贩。用成本低廉的牛杂碎边角料,经精加工、卤煮后,切成片,佐以酱油、红油、辣椒、花椒面、芝麻面等拌食,风味别致,价廉物美,特别受到拉黄包车、脚夫和穷苦学生们的喜爱。20世纪30年代在四川成都有一对摆小摊的夫妇,男叫郭朝华,女叫张田政,因制作的凉拌肺片精细讲究,颜色金红发亮,麻辣鲜香,风味独特,加之他夫妇俩配合默契、和谐,一个制作,一个出售,小生意做得红红火火,一时顾客云集,供不应求。
由于采用的原料都是牛的内脏,而这些原料的来源大都是不食动物内脏的回民所丢弃的,所以当时被称作“废片”,四川的方言,有的也念“荟”。因其价廉味美,既受买不起肉食但想吃荤腥的贫民的欢迎,又受爱其美味的市民的追捧,很快就打响了名气。牛肚白嫩如纸,牛舌淡红如桦,牛头皮透明微黄,再配以夫妻两精心搭配的红油、花椒、芝麻、香油、味精、上等的酱油和鲜嫩的芹菜等调料,因此凉拌出来创新是企业发展的必备条件,有了创新才会有特色,有了自己的特色,才会被消费者认可,如此才能在企业之林中独树一帜,才有竞争的优势
加盟联系人:郑雅兰
客服QQ:949350734
电话:15117962348 (24小时为您服务)
座机:010-63306718 微信 15117962348
地址:北京丰台区民俗旅游文化街东9号