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李嘉诚说： 如果今天你很贫穷，是因为你怀疑一切。 如果你什么都不敢尝试，你将永远一事无成。商机就是： 在别人怀疑时，你行动了。 在別人行动时，你赚钱了。 当别人赚钱时，你成功了！
一、技术很重要，在很多没有经验的人眼里，麻辣烫技术都一样，随便去哪学一下就行了，有经验的朋友看到这里可能会笑，怎么可能会有这样的人，如果你这样想那说明你有一定的经验。我们每天都有很多咨询信息，认为麻辣烫技术都一样的人真的很多，这也往往是他们最终失败的重要原因之一，所以请有意向创业的朋友在学习技术前多考察，最终也到魏记品尝一下，看看魏记麻辣烫的味道是不是真的这么好。
 二、店面选址，开店前必须进行调查，特别是店面选择，这对生意兴衰有很大关系。例如本区域有无同类店铺、生意好不好、并吸取他们的优点。还有当地人消费能力如何。总部联系人：程芊芊15810392639 QQ：1057498733
 三、店面装修，店面装修要结合自身条件，麻辣烫店是主要以小本创业居多，根据预算去投入。如果是大店要装修出吸引更多目标客群的餐厅风格与营造出良好的就餐氛围，是经营中很重要的一个环节与卖点，通过塑造餐厅的形象个性，增强餐厅的影响力，提高竞争能力。
 四、麻辣烫店定位，目前麻辣烫大致可分为砂锅麻辣烫、火锅麻辣烫、碗装麻辣烫以及串签麻辣烫四种。有的学员问那种经营方式比较好，这个主要看那种适合当地人消费习惯。
 五、***开店手续，一般除工商营业执照（免费），还要***卫生许可等手续；因为每个地区都不同，建议咨询下当地的店主，这里不做过多解释。总部联系人：程芊芊15810392639 QQ：1057498733
 六、设备与器具，展示柜、冰柜、座椅、桌号牌、收款机、计算器、称、启瓶器、打火机、收银夹、餐巾纸、菜谱、圆珠笔、托盘、保鲜盒、手勺、汤勺、调料勺、炒锅、（火锅、砂锅、瓷碗）、筷子、酒杯、饮料杯、打包盒（碗）、***、调料盒、抹布、砧板、刀、去皮刀、菜筐、油盆、物料兜、锅刷、竹签、塑料袋、消毒灯、灭蝇灯、灭火器、货架、垃圾桶等等。
 七、试营业，这里的试营业我们分为，开业前试运行与开业前试营业。开业前试运行指在一切基本准备好后可以缴清