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  姬松茸（又名巴西蘑菇），包含18种氨基酸，还含有多种维生素和麦角甾醇。其所含甘露聚糖对抑制肿瘤、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病等都有疗效。
      姬松茸具有健脑、消炎、益***、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、增强精力、改善动脉硬化、防治心血管病等功效。被视为强有力抵抗滤过性病毒的物质，它能防止病毒和有害物体进入***危害脆弱的组织，大幅度提高免疫功能阻致癌物质有吸收、排泄作用；
姬松茸可促进人的骨髓的造血功能，能干扰白血病的细胞增殖。姬松茸菌丝体粉中含能杀死癌细胞的蛋白质及***必需的全部氨基酸，可长期服用，老少皆宜。
      姬松茸对辐射造成的损害有着较好的修复作用，相传1945年8月日本长岛原***爆炸后，它是唯一成活的植物。对于长期使用电脑、智能移动电话的人，是很好的保健品。
姬松茸的营养价值：
姬松茸含有六大营养素：蛋白质、维生素、 B1、B2 、烟碱酸等；矿物质：硒、钙、铁、镁、钾；   脂质-以不饱和脂肪酸为主（具有调节免疫，降血糖功能）；纤维质-以几丁质为主；可以协助排除体内多馀胆固醇，这对于肿瘤患者健康非常重要。姬松茸的这些营养物质可以强化化疗药物的治疗和抗辐射作用。姬松茸多糖还能通过提高骨髓、脾脏、***脏、血液制造及活性物质合成功能，提高红细胞内血红蛋白携氧量;提高细胞内各类生物酶的活性，提高***脏解毒能力、抗辐射、抗化学侵害能力，全面提高***免疫系统，从整体上提升机体免疫能力。
      咖啡含有咖啡醇和咖啡豆醇,具有抗癌和抗炎的作用。咖啡能上调***脏中的抗毒生化过程，保护身体免受黄曲霉毒素和其它致癌物质的影响,咖啡中含有绿原酸，这种物质已被***能够促进葡萄糖代谢和提高胰岛素敏感度，能提高肌肉对血糖的利用程度，从而降低人们患糖尿病的风险。咖啡中的活性成分能有助于缓解***应激，即自由基和抗***剂之间的不平衡现象。咖啡中的咖啡酸，还能提高肌肉对血糖的利用程度，除此之外，还含有促进免疫系统和抗炎的成分。



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