凉皮机是纯白面为原料生产(也可根据市场需求加入些豆类面),出机即熟。具有自动控温、自动出轴、自动分条、噪音极小、不易损、不易坏、坚固耐用的优点,自动化程度高,操作简单。面皮筋道,用水稍微浸泡后,直接加入部分调料即为凉皮,口感清爽滑溜,也可下汤、炒、烧烤均可。经营方式可城乡集市、食品批发市场、商店小吃摊、饭店批发零售均可;也可直接来料加工兑换,加工1斤面皮一般收取加工费5角钱,面皮、凉皮市场销路好城乡皆宜,是大众化食品,市场永不饱和,如果日加工500斤,日利润可在200-300元以上,所以说是理想的投资良机,购机免费培训操作技术及调味料配方。
产品简介
1、操作简便:用照明电源、锅炉,燃油均可,节能低耗。
2、一机多用:可生产凉皮、拉皮、米皮、米粉、面皮、河粉、大拉皮等多种产品。
3、省时省力:时生产40-150斤,二人操作,自动折叠、分离、省力、省时。
4、高效节能:该机采用多层节能管道结构,且加热内胆四面都全部能吸收热量。比市面上的凉皮机节能百分之50%以上。
5、多功能:一机多用可生产河粉、肠粉、拉肠粉、拉皮、米皮、凉皮等。
6、美观耐用:采用进口不锈钢和钢材制造。结构美观,且使用寿命超过10年以上
产品特点:
1、主轴选用特种钢材,并经严格的热处理,使其寿命大大延长。
2、主轴加粗、加长,并加大电机功率,使产量大大提高。
3、出口处增加铝合金圆盘,使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的顾虑。
4、废除原来的普通轴承,采用特种结构轴承,虽然增加了成本,但提高了设备的使用性能,消除了噪音,延长了使用寿命。
5、加热部件采用国际刚面世的最新材料和不锈钢,可常用不坏并加热快,解决了冬天做凉皮难的问题,比其它机型每小时可节省1度电。
6、设备上增加了开合工作台,使用更加方便,避免了客户自备案板的麻烦。
7、一改其它机型靠调压器和经验调温的笨方法,采用仪表恒温控制,使工艺变的简单化,人人均可操作。
8、仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观,方便操作。
9、主要部件采用铝合金和不锈钢,符合国家食品卫生标准。美观耐用。
10、使用本机洗面和不洗面均可制作,厚薄可调,不需拆机清理,靠仪表控制操作,无需用刷抹油。能制作凉皮、米皮、擀面皮、银丝面等产品。
生产时只要将面水倒入料斗内,出机即为熟制品。并通过调整工艺和温度,可使面皮表面产生起泡(膨化)、起花纹、表面光亮平整等不同
一:基本概况
多功能蒸汽凉皮机、米皮、米粉多用机是我公司科研人员根据民间传统制作凉皮、面皮、米皮、米粉的原理。经过反复试验,终于研制成一种新型产品设备。该机器结构紧凑、节约能源、方便卫生、产品厚薄均匀、筋道爽口,该机器改变了炉灶制作凉皮的恶劣环境,又满足旺季资源供应,实现了规模化生产的梦想。
二:该机特点
1、操作简便:用照明电源、锅炉,燃油均可,节能低耗。
2、一机多用:不同原料,可生产不同产品凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等多种产品。
3、时生产150斤、300斤,二人操作,自动折叠、分离、省力、省时。
4、免费参观,提供生产技术及调料配方,该机一年内免费保修,终身维修。
三:成本核算
加工生产100斤面粉,计价:90元,生产凉皮240斤,所需时间为1小时,按批发价每斤0.90元,
计240x0.90=216元
加工100斤面粉所需成本:
1、100斤面粉 90元
2、工人 4元
3、水电费 2元
4、煤、油 12元
5、杂支 5元
总计约 113元
生产100斤面粉利润为:216-113=103元
四:100斤面粉生产成品收入
批发日产8小时,8小时x 103 = 824元
月生产25天,824 x 25 = 2.06万元(纯利)
年生产8个月2.06万元x 8 =16.48 万元