芦笋又名石刁柏、龙须菜(区别于海发菜——深海蔬菜,亦有别名龙须菜) 。
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在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称 芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。 寿县黑姑娘芦笋种植基地是寿县专业芦笋开发企业,是集芦笋种植、收购,加工、销售于一体的现代农业科技企业。 主要种植的品种有:2000-3F1、阿波罗、阿特拉斯、帝王、格兰蒂、法国全雄、佛罗里达、格兰德、极雄皇冠、杰立姆、伊诺斯、泽西奈特等。
芦笋是世界十大名菜之一,国际市场上享有"蔬菜之王"、"抗癌之王"的美称,其根、茎、叶都具备一定的食用、药用价值,市场需求量大,经济效益好。 芦笋进入盛产期后,每亩产量1500公斤,产值达10000元左右。 芦笋种植技术易学易懂,操作简单,一年种植,多年收获,耐旱、抗病虫,农村老人、妇女即可耕种,种植芦笋是农业产业结构调整、农民增收致富的一条好途径。 种植芦笋的经济效益、生态效益、社会效益十分显著,公司规划采取"公司+基地+农户"的管理模式,以基地为核心,在全市发展种植10000亩,年产芦笋45000吨。 计划在2016年建立芦笋产品深加工企业,开发生产芦笋鲜品、饮料、罐头茶以及提取物,形成芦笋种植、加工、销售完整的产业链,实现可持续发展,打造安徽省六安寿县绿色健康的现代农业企业。
联系人:刘经理
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