餐厨垃圾占生活垃圾的一半左右,占餐饮业垃圾的大部分,食品加工厂、食品超市、屠宰场等企业机构也产生大量类似的有机垃圾。 这些厨余垃圾在进一步处理之前,都需要粉碎处理,以便于下一步用生物方法处理进行堆肥或产生沼气。由于餐厨垃圾尺寸有大有小,有硬有软,难以破碎。河北航凯机械制造有限公司在引进德国技术的基础上,开发出了专用于餐厨垃圾粉碎的航凯FS系列粉碎机,餐厨垃圾粉碎机的研发成功, 使得我国在厨余固废破碎方面的技术水平达到了世界先进水平。
河北航凯机械低速高扭矩剪切式粉碎机的原理与传统的锤式破碎机、滚切式破碎机都不同,其结构由两个滚动轴和特殊设计的刀片构成,刀片机构在工作时产生强劲的剪切力和撕裂力,把各种软硬垃圾搅碎。这种设备的产能可以根据需求定制,最高产能可达每小时50吨;粉碎处理耗能根据物料性质不同和出料粒度要求,在 3-11 kWh/吨的范围。