超声波食品切割设备 超声波冷冻面团切割设备
- 杭州驰飞超声波设备有限公司
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产品简介
超声波食品切割设备——冷冻面团
摘要：由于面团在冷冻状态下便于保藏和运输，生产商能够通过规范的生产冷冻标准统一保证烘焙产品的质量和数量。但对于冷冻面团的切割目前没有统一的规范，切割质量不高。本文重点阐述杭州驰飞超声波设备有限公司（以下简称“驰飞超声波”）研发的超声波食品切割设备切割冷冻面团的优势。
关键词：驰飞超声波；超声波食品切割设备；冷冻面团
冷冻面团技术是二十世纪50年代末期发展起来的面包新工艺，目前，在许多国家
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