铵明矾是传统的食品改良剂和膨松剂 |
铵明矾是传统的食品改良剂和膨松剂,常用作油条、粉丝、米粉等食品生产的添加剂。但是由于明矾的化学成份为硫酸铝钾,含有铝离子,所以过量摄入会影响***对铁、钙等成份的吸收,导致骨质疏松、贫血,甚至影响神经细胞的发育。因此,一些营养专家提出,要尽量少吃含有明矾的食品。 文章到这里就结束了,如果您对其他方面的知识感兴趣,我们推荐您阅读《明矾泡脚的功效可治汗脚》这篇文章,希望能给您带来更多帮助。 淄博益强明矾有限公司:http://www.yiqiangmingfan.com 欢迎您的光临! |