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供应北京厨具批发市场热销中高档锅具套装

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产品简介
供应北京厨具批发市场热中高档锅具套装

广东三A不锈钢制品集团有限公司

公司网站:http://gdthreea.cn.1688.com/

http://www.aaa-ltd.com.cn/

直接联系人:赵经理

手机:15907663353

Q Q:875176071

邮箱地址:sansan@aaa-ltd.com

公司地址:广东省新兴县新城镇大南路二龙岗136号

主营产品

高档不锈钢厨具,汤锅,炒锅,煎锅,奶锅,蒸锅,刀叉,子等众多款式,批发,零售,代理还可以加工定做,OEM贴牌生产厂家直销!!!橱柜,炊具等产品配套的最佳选择!消费者最爱的礼品,赠品!

广东三A厨具集团是大型的锅具生产厂家,欢迎咨询!

广东三A不锈钢制品集团有限公司

公司简介:

广东三A不锈钢制品集团有限公司是新兴县不锈钢制造业的先驱,也是新兴县金属餐厨具制造业的姣姣者之一 ,是新兴县首创亿元产值企业,是新兴县餐厨具制品业的品牌首创者,也是广东省较早生产高档金属餐厨具企业之一。

广东三A集团在任何时候均发挥着骨干龙头作用,是广东省高新技术企业,广东省民营科技企业,云浮市重点民营企业和优秀企业,先进企业。 1997年企业曾经成为全国高档金属餐厨具制品第二大生产基地,产品销售名列全国第一,产品质量优秀。

广东三A集团生产中高档的产品为主,享誉西欧,加美,南美,东南亚等地。“AAA”品牌以“新兴煲”之美誉著称国际市场,有较高的知名度。“三A”牌八件套不锈钢系列餐厨具新产品和一批实用型产品等30多件被国家知识产权局批准为专利产品。1997年12月被确认为广东省名牌产品,2004年被评定为广东省驰名商标

广东三A不锈钢制品集团有限公司是新兴县同行业的先驱,有近30年的历史,是广东省较早生产不锈钢的厂家,自1984年以来一直致力于不锈钢钎焊/压焊复合底锅具,三层钢锅具,硬氧化铝锅具,不锈钢餐具的开发,生产,销售和自营进出口业务,形成主导产品,辅助产品,零配件,包装彩印等自成一体的集团化生产企业,而且每届广交会都有大量新产品向广大客户推介。

公司自1999年由原来的国有企业通过体制改革,成为民营企业。改制后:全公司拥有土地建筑面积390000多平方米,厂房面积130000多平方米,职工1600多人。

广东三A集团公司属下企业有:

  1. 三A不锈钢刀羹叉不锈钢制品有限公司
  2. 新兴县凌丰不锈钢制品有限公司
  3. 新兴县铝扎延有限公司
  4. 新兴县龙辉彩印包装有限公司
  5. 三A集团纸品分公司
  6. 新兴县镇新玻璃金属制品有限公司
  7. 新兴县三A腾达电器金属制品有限公司
  8. 三A集团广州分公司
  9. 香港三A实业有限公司

广东省新兴县三A不锈钢制品集团有限公司是新兴县首家集团公司,公司生产设备配套齐全,能年生产不锈钢锅和不粘锅600万只,配套餐具等2100万支(件),工业总产值达2亿元,月最大出货量达100个货柜以上,能有效地满足大批量订单的供货需求,公司以雄厚的开发及生产能力,优良的品质,优质的服务,一直赢得广大客户的信赖和支持。广东三A集团多年来被广东省政府授予“创汇先进企业”,连续多年被确认为“重合同守信用”单位,被中华人民共和国海关授予“信得过企业”称号。

公司理念:顾客至上,优质诚信 开拓创新 以人为本

如何选购锅具

锅具按功能分压力锅,煎锅,炒锅,汤锅,蒸锅,奶锅,多功能锅等;按材质分不锈钢锅,铁锅,铝锅,砂锅,铜锅,搪瓷锅,不粘锅,复合材质锅等;按手柄个数分单耳锅和双耳锅;按锅底形状分平底锅和圆底锅。
1,压力锅
(1)特点
  压力锅按材料可分为铝合金压力锅和不锈钢压力锅。按合盖方式可分为旋合式,压盖式和落盖式。市场上最常见的为旋合式。
  压力锅按照国家标准 GB13623 -92和 GB15066-94 要求必须设有三种安全装置:限压装置,安全压力保护装置和开合盖压力保护装置。
  限压装置的作用是在加热过程中锅内压力达到工作压力时,限压阀通过排气孔排气工作,避免压力继续升高,达到烹调的目的,限压阀下方设有防堵罩,以防止食物堵塞限压排气孔。
  安全压力保护装置常为易熔片式,当压力超过工作压力而限压阀因排气孔堵塞或其他原因不工作时,易熔片在压力不大于二倍工作压力时熔穿排气,避免压力锅损坏,从而保护了使用者的安全,现在不少压力锅的安全压力保护装置已改用弹簧结构,压力升高时顶开弹簧排气,同样起到卸压的作用。
  开合盖压力保护装置通常设在把手与锅盖结合的地方。其作用有两个,一是当锅盖未完全扣合时,不让压力升高,因为此时锅盖扣合强度较低,如果加热使压力升高,有可能炸开压力锅。二是当锅内压力未降至安全压力时,保证不让使用者疏忽开盖。
(2)选择
  选择压力锅要注意以下几点。
  ④应选购具有限压装置,安全压力保护装置和开合盖压力保护装置的压力锅。尤其是目前市场上还有大量老式的无开合盖压力保护装置的压力锅,这些压力锅已经被淘汰,是不符合目前国家标准要求的。
  ③应根据需要进行选购。铝合金压力锅导热快,受热均匀;不锈钢压力锅美观,光洁耐磨,但导热较慢,受热集中,容易糊底,但目前有些不锈钢压力锅增加了复合底,改善了性能。
  ②应注意压力锅的外观质量。一些个体商贩生产的压力锅做工粗糙,锅体边缘有毛刺,建议消费者到大商场购买大厂家的产品。购买时还要注意产品是否有商标,厂名,厂址,最好能查看压力锅是否有技术监督部门出具的检验报告。
  ①压力锅随着使用年限的延长,其整体强度也将下降,按照国家有关规定,压力锅最高使用年限为8年,凡超期使用的压力锅均为不安全压力锅,必须更换。
2,铁锅
(1)特点
  铁锅是常用的炊具,主要用于炒锅,其化学性质稳定,不易引起化学反应。用铁锅炒菜时要急火快炒少加水,以减少维生素的损失,炒菜时溶解出来的少量铁元素,可被人体吸收利用,对健康有益。但铁锅易生锈,不宜盛食物过夜,用铁锅盛油容易氧化变质。
(2)选择
  选择铁锅要注意以下几点。
  ①锅面力求光滑,但不能要求“均滑如镜”,由于铸造工艺所致,铁锅都有不规则的浅纹,这不是毛病。
  ②察看有无疵点。疵点主要有小凸起和小凹坑两类,小凸起的凸起部分一般是铁,对锅的质量影响不大。如果凸起在锅的凹面时,可用砂轮磨去,以免挡住锅铲。小凹坑比较复杂,对锅的质量危害较大。主要有三种情况,即砂眼,气眼和缩眼。“三眼”易发部位在锅凸凹两面的中心,这是浇注铁水的咽喉部位。购买时需注意察看,因为有些人用石墨将凹坑填死,一般人不易察出,只能用小刷子刷一下,使其暴露。
  ③锅底触火部位俗称锅屁股。锅屁股大者不好,因其传火慢。费火,费时。
  ④锅有厚薄之分,以薄为好。有的铁锅可能一边厚一边薄,这是模型错位所致,这种厚薄不均的锅不好。购买时可将锅底朝天,用手指顶住锅凹面中心,用硬物敲击。锅声越响,手感振动越大者越好。此法亦可用来检验锅有无裂纹。裂纹一般易发生在锅边,因为此处最薄。
  ⑤锅上如有锈斑者不一定就是质量不好。锅的亮度与质量并无多大影响。因为使锅亮的物质是石墨。铸造上使用石墨是把它作为耐火涂料,锅铸好后,石墨在客观上正好有使锅不生锈的作用。有锈斑的锅说明存放时间长。而锅的存放时间越长越好,这是因为锅内部组织能更趋于稳定,初用时不易裂。
  ⑥铸铁平锅(又叫铛)因多用来“煎”,“烙”不需大火,故锅底厚一些为好,重量也可以重一些。
3,铝锅
(1)特点
  铝锅轻便,耐用,加热快,导热均匀,不生锈,但不宜用来烧煮酸性或碱性食物以及过咸的食物,否则,炊具中的铝会大量溶出污染食物。大量研究表明,摄入过多铝会加速人的衰老,而且,铝还是引发老年痴呆症的祸根。
  据了解,铝制品主要有精铝(软铝)制品和铸铝(硬铝)制品两种,材料为铝和铝合金。表面颜色可分为白色,浅黄色和其他颜色。白色的铝制品又分为铸造和冲压两种。铸造的铝制品表面经车光和机械抛光处理,表面洁白,但金属组织疏松,存在一定的铸造缺陷。冲压的铝制品,表面经洗白,砂光和机械抛光处理,其表面为自然氧化膜,膜厚仅有0.01-0.15 μm,薄而不均,很容易被机械擦伤或磨损。而黄色的铝制品是冲压制品经阳极氧化处理,使其表面生成一层浅黄色的人工氧化膜。氧化膜一般厚5-20μm,均匀致密,在强碱作用下,100秒其膜不破坏。因此,浅黄色的铝制品最好,它具有美观,容易清除污垢,抗腐蚀能力比较强,耐磨性强的特点。
  日常生活中,许多人喜欢用钢丝球把铝锅锅底擦得发亮,专家介绍说这样做虽然擦掉了锅上的污渍,但同时也擦掉了铝制炊具表面具有保护作用的氧化膜。所以,使用铝锅,铝壶等铝制炊具时,不必擦掉表层的浅黄色锈。
(2)选择
  在挑选铝锅时,应注意锅身挺直圆正,锅底,锅盖及内外光亮,没有暗色,黑色斑痕或裂缝,同时要检查部件结构,如铆钉,环头等部是否牢固,有无麻点,砂眼。
4,不锈钢锅
(1)特点
  不锈钢锅具外观漂亮,结构精美,同时又具有耐用,耐腐蚀,防锈,易加工,不变形等优点,是炊具市场的主流产品。但不锈钢锅具导热不均匀,所以许多品牌的不锈钢锅采用了三层复合底结构,有的品牌还采用了通体三层复合结构。三层复合结构一般是两层不锈钢夹一层铝,以高科技工艺一次成型,使锅具受热均匀,导热快,不会因锅内单点温度过高而烧焦食物,也不易产生油烟,一般具有煎,炒,烤,炖等多种功能。使用三层复合结构的锅具,既能充分保持食物的营养成分,又可最大限度地维护家庭主妇的身体健康。
  不锈钢锅具不可长时间盛放盐,酱油,醋,菜汤等,因这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛入,则不锈钢同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有毒的金属元素被溶解出来。
  不能用不锈钢锅煲中药,因中药含有多种生物碱,有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的络合物。
  不能用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打,漂白粉,次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质,同样会与不锈钢起电化学反应。
(2)选择
  锅的好坏关键在锅底,三层复合底的铝层厚度分布要均匀。有的三层复合结构不锈钢锅铝层厚度分布不均匀,如两边薄,中间厚等,导致锅底导热不均匀。锅盖结构设计要合理,密封性要好。微凸锅盖设计能让水分自然循环,密封性好使热量不易流失。手柄要不烫手,因为易烫手的手柄易老化。
  要选择适合燃气灶,电磁炉,微波炉等炉具使用的不锈钢锅具。
5,不粘锅
(1)特点
  不粘锅造型美观,新颖,不粘,不糊,易洁,易洗,无味。常见不粘锅的基材有铝,铁,不锈钢及合金等。不粘层有涂层,铸膜等。不粘涂层的材料主要有普通的不粘涂层和高级银石不粘涂层,好的不粘涂层能使锅具在完全不放油或只放少许油的情况下烹调食品。铸膜主要是PTFE材质,与心脏搭桥手术所用的是同种材质。铸膜不粘锅具有煎,炒,炖,烤等功能,正常烹煮情况下不产生油烟,炖肉时可不加水。
  不粘锅使用要求较高,不能用铁铲,钢铲等坚硬物体刮擦锅体,不能用铁丝物清洗锅体,不能用猛火。
(2)选择
  要到大商场选择名牌不粘锅。相对而言,材料通体较厚且一致的不粘锅,食物能处于相对恒温的状态下,营养成分不流失,味道纯正。
6,砂锅
(1)特点
  砂锅适用于炖肉,煲汤及煎中药,但砂锅的瓷釉中含有少量铅,煮酸性食物时容易溶解出来,有害健康,故最好选用内壁自然色的砂锅。砂锅内壁有色彩的则不宜存放酒,醋及酸性饮料和食物。新买回的砂锅可先用4%的食醋水浸泡煮沸,这样可去掉大部分有害物质。
(2)选择
  ①看锅面。锅面光滑,但不要求平滑如镜,表面有不规则的浅纹是正常的,但如果纹路太密,则是次品。
  ②察点。“小凸起”可用砂轮磨去,“小窝坑”质量差,一些卖锅者常用石墨把“眼”填平,不易查出,只有用小刷子刷几下才能使其暴露。
  ③检查锅底。锅底越小,传火越快,省燃料,省时间。
  ④检查厚度。锅有薄厚之分,以薄的为好,鉴别时可将锅底朝天,用手指顶住凹面中心,用硬物敲击,锅声越响,手指震动越大者越好。


北京厨具批发市场热销中高档锅具套装商品信息

联系方式:--
公司名称:广东三A不锈钢制品集团有限公司 联系人:赵经理 电话:--
移动电话:15907663353 传真:-- 地址:广东云浮新兴县
网址:http://goodproduce.bmlink.com

北京厨具批发市场热销中高档锅具套装产品概况

炊具:
炊具 【读音】chui ju 【鼎:我国古代的炊具】 我国古代炊具有鼎,镬(huo),甑(zeng),甗(yan),鬲(li)等。鼎,最早是陶制的,殷周以后开始用青铜制作。鼎腹一般呈圆形,下有三足,故有“三足鼎立”之说;鼎的上沿有两耳,可穿进棍棒抬举。可在鼎腹下面烧烤。鼎的大小因用途不同而差别较大。古代常将整个动物放在鼎中烹煮,可见其容积较大。夏禹时的九鼎,经殷代传至周朝,象征国家最高权力,只有得到九鼎才能成为天子,可见它是传国之宝。镬是无足的鼎,与现在的相仿,主要用来烹煮鱼肉之类的食物;后来它又发展成对犯人施行酷刑的工具,即将人投入镬中活活煮死。甑,是蒸饭的用具,与今之蒸笼,笼屉相似,最早用陶制成,后用青铜制作,其形直口立耳,底部有许多孔眼,置于鬲或釜上,甑里装上要蒸的食物,水煮开后,蒸气透过孔眼将食物蒸熟。鬲与鼎相近,但足空,且与腹相通,这是为了更大范围地接受传热,使食物尽快烂熟。鬲与甑合成一套使用称为“”。鬲只用作炊具,故体积比鼎小。炊具可分为陶制,青铜制两大类。一般百姓多用陶制,青铜炊具为贵族所用。
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