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醋酸酯淀粉

型号：食品级,医药级,工业级,饲料级

包装：25公斤纸板桶（内衬聚乙烯袋）

含量：99.9%

产地：国产/进口

性状：白色粉末

CAS：147245-92-9

用途：增稠剂,稳定剂,粘结剂

生产厂家：郑州诚旺化工食品添加剂有限公司

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醋酸酯淀粉的价格：14公斤

醋酸酯淀粉英文名称：Acetic Ester Starch

醋酸酯淀粉的别名：醋酸淀粉,醋酸淀粉酯

醋酸酯淀粉的性状：醋酸酯淀粉为白色粉末。特点是糊的凝沉性低,对酸,碱,热的稳定性高,糊的透明度高,冻溶稳定性好。分子间不易形成氢键。

醋酸酯淀粉的用途：增稠剂,稳定剂,粘结剂,制食用淀粉膜

醋酸酯淀粉使用方法：低取代度的淀粉醋酸酯含乙酰0.5%～2.5%,在食品加工中用作增稠剂,其优点是黏度高,澄明度高,凝沉性弱,储存稳定。常将其进行复合变性,交联淀粉醋酸酯对于高温,强剪切力和低pH影响具有更高黏度稳定性,低温储存和冻融稳定性也高,适于罐头类食品应用,能在不同温度下储存。羟丙基淀粉醋酸酯,羟丙基取代度约3～6,乙酰基取代度约0.5～0.9,为口香糖的好基质,不溶于水,口嚼弹性好。

醋酸酯淀粉的用量：醋酸酯淀粉用于肉糜制品,酱油,汤罐头,巧克力,方便面,果冻,鱼丸,按生产需要适量使用（可同时经过酸化处理,漂白处理或酶处理）。

醋酸酯淀粉的添加量：根据国家食品添加剂标准,建议用量千分之一到千分之三。

运输方式：物流,汽运,EMS邮政快递,申通快递等,款到当天发货；

服务宗旨：竭诚提供优质产品,售后服务客户满意度100％。

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郑州诚旺化工有限责任公司是一家集食品添加剂,医药原料,化工原料,饲料添加剂,甜味剂,增稠剂,乳化剂,护色剂,被膜剂,水分保持剂,着色剂,等产品为一体生产,研发,配送股份有限责任公司,在许多不同的领域方面得到了广泛的应用。先后被评为河南省产品质量创优定点跟踪监督优秀单位,产品质量信得过单位。并通过了GB/t1900-iso9000产品质量检验机构体系认证。公司拥有独立的仓储,研发,销售,售后服务团队。自2001年10月29日成立至今,分别成立各地分公司13家,专业技术人员21人,工程师6人,总工程师3人,仓储总金额6.3亿元,为食品添加剂的销售奠定了坚实的技术基础。我们计划将在中国地区发展50家
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增稠剂：
增稠剂是一种,主要用于改善和增加食品的粘稠度,保持流态食品,胶冻食品的色,香,味和,改善食品物理性状,并能使食品有润滑适口的感觉。增稠剂可提高食品的黏稠度或形成,从而改变食品的物理性状,赋予食品黏润,适宜的口感,并兼有乳化,稳定或使呈悬浮状态的作用,目前批准使用的增稠剂品种有39种。增稠剂都是亲水性高分子化合物,也称。按其来源可分为天然和化学合成（包括半合成）两大类。
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